Monday 14 September 2015

❤ [美食] 新协昌茶餐室 06.09.2015




新协昌茶餐室三代都是售卖手工包为生
有臭豆包, 咖哩鸡肉包, 菜包, 加央包, 豆沙包, 花生包, 椰子包
臭豆包是个鲜少听到的包点
这创意是因为有天店主的老婆煮了叁巴臭豆
店主就突发奇想把叁巴臭豆当成了手工包的内馅
就这样意外地很受当地人的喜爱 
周末前往 PWTC 旅游展顺路经过这里
就先停在高岛享用非常有名的臭豆包咯
方向不难找
就在高岛的路上直走
就在 Petronas 的对面那排店面就是了



我们进去的时候
座无虚席
都是当地的人客较多
坐下不就后就点了臭豆包
老板娘送来的时候
多拿了其他口味的包
说喜欢的话可以吃
吃完了才算钱的



臭豆包上点的是青色颜料
而且包还真的蛮大的耶
包在制作蒸发过程难免会沾到灰
所以我都是习惯把皮拨了才吃




来看看臭豆包里面的内馅
是不是好扎实
而且包真的非常新鲜
一口吃下去感觉十分松软
里面的臭豆也煮得很熟
臭豆没有那种太硬和刺辣味
叁巴辣椒也还算是辣的
但是如果再辣点我会更爱啦



再来吃吃他们的咖哩鸡肉包
里面的内馅依然非常饱满
完全没有在客气的






 咖哩鸡包的咖哩还真的蛮好吃的
有非常浓郁的咖哩香味
而且鸡肉是切成块状
非常有嚼劲


再来一包椰浆饭
叁巴辣椒非常合我意
花生配在一起吃也很不错
只是椰浆饭的椰浆很像放得不够
导致米饭有点不够香





这间属于传统的茶餐室
售卖的都是中式的早点
蛮有风味的
 整体来说包点确实做得很棒
叁巴臭豆就像是我们吃的那样
差别就只是在于配饭吃和放进包里吃
放进包子里吃还蛮新鲜的
咖哩鸡肉包也很棒
个人是比较偏爱他们的包皮
做得很十分松软
非常好吃







地址: PT 2, Jalan Besar Kota, 71350 Negeri Sembilan.
 营业时间: 9.30AM-6PM (包点售完为止)


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