周年纪念日坐落在工作天
一时不晓得要用什么餐
口袋单子里有日本餐, 韩国餐, 泰国餐, 越南餐
最后决定跟王先生商量后决定去吃越南餐咯
越南餐可算是除了泰国餐以外
我们最爱的回忆里的味道了
超想念法国面包, 越南咖啡, 河粉, 云吞, 薄饼小吃等
知道 Kota Laksamana 开了一家越南餐厅
可是一直以来也没去过
有也是去楼上的 Sushi Boat 吃寿司
因为太想念越南餐了
所以这次说什么也不能错过这让人朝思暮想的越南餐了
餐厅里全白色的装潢
给人感觉简单且干净
而且很有舒适的感觉
墙上挂有越南风情的扇子和象征越南的尖角帽的装饰
服务员之后递来了餐单
也向我们推荐了当日的特餐和他们家的招牌餐
非常地有礼貌待客
而且还讲解得十分详细
越南冰咖啡 - RM7.80
王先生就典型的咖啡控
怎么可能不点咖啡呢?
原本是想点越南的滴滴咖啡的
还特别问服务员的意见
那款咖啡比较香浓
他推荐越南冰咖啡
还提议因为王先生喜欢浓缩的话
可以特别调制比平时的少甜给王先生
冰咖啡确实少甜
喝得到咖啡的香浓
绝对是王先生想要的味道
烤猪扒饭 - RM10.80
猪扒用了不少香料来腌制
所以才端上桌就能闻到香气扑鼻
配上简简单单的白米饭
还是一样好吃
配菜有小番茄,黄瓜外
还有一片肉碎豆皮
带点淡咸味
蛮不错的说
这猪扒饭还有一小碟的辣酱
服务员建议要配在一起享用
味道会更棒
这辣酱跟泰式的辣酱很相同
完全不辣 (我是辣椒控)
酸酸甜甜的
很开胃的感觉
所以白米饭被一扫而空
哈哈
越南番茄豆腐虾米粉 - RM8.80
服务员说是周二的特餐
当我看到餐名的时候
感觉兴致缺缺
话说年初去的古晋
也有一道当地的美食 - 番茄面
还真吃不惯的说
所以当服务员推荐的时候
脑海里的疑问是: 番茄+豆腐+米粉??
究竟是什么样的组合?
真的配得到吗??
最后还是点了这道番茄豆腐米粉
心里盘算着如果不合我的口味
就推给王先生吧
完全就清清淡淡的样子
还配有一小碟的灰褐色酱料
服务员建议要倒进汤里享用的
我尝了一口未加酱料的汤汁
感觉清清淡淡的
沾一小匙的酱料来尝
是带点点酸的味道
不会很重的味道
所以把整碟酱料倒进米粉汤里
果然加了酱料的汤汁比较好喝
越南番茄豆腐米粉的料真的很足
整碗都是满满的豆腐和香脆青葱
而且番茄味不会太重
清清淡淡的味道
点到为止恰恰好
这一碗吃下去能填饱不在话下
还十分的健康呢
所以最后是我在吃光光
越南糯米饭 - RM6.80
第一次看到这样白色的糯米饭
还真的有点不习惯耶
糯米饭上面有老板特制的肉丝, 炸香葱, 花生碎和蜡肠
依然有一小碟的叁巴辣酱
这叁巴辣酱比猪扒饭的辣酱辣一点
单吃糯米饭不沾辣酱就有点淡
所以个人比较喜欢沾辣酱来吃
越南生春卷 - RM7.80
特别选了这份蒸的春卷
比炸的少了点酥脆
却多了一点健康
因为是透明的卷纸
所以里面的材料就一目了然
里面有米粉, 虾子, 肉片, 生菜和薄荷
依然有一小碟的沾酱
服务员也一再的告诉我们要沾酱吃
者碟沾酱是米白色
我原以为是美乃滋
试了试才知道原来那是花生酱
搭配春卷来吃真的很棒
如愿地解了越南餐的思念
总结而言:
这家越南餐厅给我第一个感觉
就是这里的服务真的很棒
不管老板还是服务员
每位都很亲切友好
无论讲解还是建议都非常客气
尽管提供那么优质的服务
但是这里并没有收取服务税和消费税
真的太赞了
主食类的选择比较多
虽然选择方面有点局限
也并不是所有的越南主食和小吃都有
但是盛上桌的菜肴全都是用心烹饪的
从每一份佳肴就能感觉到
因为我们点的每一份都有自己专属的酱料
用心烹饪的心愿绝对能感觉得到
Saigon Ivy Cafe 的店面不难找
就在飞跃集团 (Faithview) 的办公大楼后面
就在 Sushi Boat 的楼下
这里的越南餐都是以清淡为主
所以要吃得有饱足感有健康的话
不妨来这里试看看吧
这里的最后下单的时间是晚上的 8.30pm
所以要来这里品尝越南餐
记得不要太迟哦
而且太迟用晚餐对健康也不是很好哦
地址: No.15, Jalan KL 3/15, Taman Kota Laksamana Seksyen 3, 75200 Melaka
联络电话: +606-288 0996/ +6011-3127 8989
联络电话: +606-288 0996/ +6011-3127 8989
Saigon Ivy Cafe 面子书: 按我
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